辨别白酒真伪可以从以下几个方面入手:
瓶型:名牌白酒通常具有独特的瓶型。例如,茅台酒使用的是光滑的白色圆柱形玻璃瓶,而泸州老窖特曲则采用异形瓶,瓶底印有“泸州老窖酒厂专利瓶”的字样。假酒的瓶型往往不一致,可能高低粗细不匀,外包装陈旧,封口不严或压齿不整齐。
印刷:高品质白酒的标签印刷精细,纸质洁白,字体规范且清晰,色泽均匀且鲜艳,图案对齐准确,油墨线条不会重叠。标签上的英文或拼音字母应大小一致。许多品牌还在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪图案,如“飞天”或“五角星”,从不同角度观察呈现不同色泽,且只能使用一次,稍有损坏即无法复原。假酒的商标标识往往粗糙,色泽不均,图案模糊,与真正的品牌有明显差别。
瓶盖:我国认定的名牌白酒瓶盖多为铝质金属防盗盖,盖体光滑,形状统一,开启方便,图案和文字整齐清晰,盖口严密。假冒产品的瓶盖可能漏酒,盖口难以扭断,且图案文字模糊不清。
包装:正品白酒的纸盒包装印刷精美,边缘接缝整齐且严密,没有松弛或缝隙。部分瓶盖可能用塑料膜包裹,确保包装紧密无松动现象。
清澈度:通过瓶身观察,正品白酒应清澈透明,没有沉淀物。酒花慢慢消失且酒液清亮透明通常表示质量较好。相反,如果酒液浑浊、漂浮有杂物,或酒花分布不均且消失迅速,则可能是伪劣酒。